Les produits écologiques sont-ils plus chers ?
Vous voulez vous équiper avec des fournitures de bureau bio ou de produits plus respectueux de l’environnement, mais les prix vous semblent plus élevés. Les produits écologiques sont-ils vraiment plus chers ?
1. Les produits biologiques sont-ils plus chers ?
Définition
Premièrement il est important de redéfinir ce qui correspond à l’appellation “biologique” ou “écologique”.
> Un produit dit “bio” est un produit dont le mode de fabrication ou transformation ne contient aucune substance non comprise dans le cahier des charges du label, de la norme ou certification bio. Souvent exempts de pesticides et OGM, les produits bio sont bien plus naturels que leurs homologues.
> Un produit “écologique” ou “éco-responsable” est un produit issu d’une fabrication ou transformation respectueuse de l’environnement. C'est-à-dire que les procédés mettent tout en œuvre pour ne pas créer plus d’impact sur l’environnement. Les méthodes et les matières ne sont pas obligatoirement issues de l’industrie bio, il est possible d’utiliser des produits chimiques par exemple. Cependant, afin de respecter cette appellation, le produit est malgré tout soumis à des règles à respecter. Enfin, l'entreprise qui produit ce genre de produit doit faire montre de respect de la planète pour ce qui s’agit de la gestion des déchets générés par sa production : les recycler ou revaloriser.
Des processus plus complexes
Certains produits issus d’une industrie bio sont plus chers qu’un produit venant d’une entreprise peu soucieuse de l’environnement. L’explication de ces tarifs est simple :
- La culture de matière première est raisonnée : pas d’engrais chimiques donc les rendements sont plus faibles. Pas de production en masse.
- Les matières naturelles non traitées ni transformées sont plus chères.
- Les conditions de travail sont meilleures, cela permet aux employés d'être traités et payés convenablement.
- Des solutions à faible impact environnemental sont à l’étude. Les secteurs R&D travaillent à obtenir une qualité supérieure et une meilleure durabilité.
- Le respect des règles de production durable est plus complexe à mettre en place.
2. Quels avantages à choisir du bio ?
Soucieux de ce nouvel enjeu écologique et économique, vous êtes prêt à acheter des produits éco-responsables cependant le prix vous rebute ?
Même si cela parait plus cher, vous en tirerez énormément d’avantages et il existe une économie sur le long terme :
- Vous achetez des produits sous labels dont la fiabilité et la qualité est certifiée.
- Vous ne participez pas à une production nocive qui en coûte à notre planète.
- Vous consommez des produits français et participez à l'essor national.
- Vous consommez avec raison les produits contenant des produits chimiques et augmentez le bien-être de vos employés en améliorant leur alimentation, santé et vie au bureau.
- Vous ne participez pas à une surconsommation des dernières ressources naturelles, de l'électricité, de l’énergie et de l’eau.
- Vous pouvez mettre en place des endroits dédiés au recyclage dans vos locaux et éviter de gaspiller des ressources alimentaires ou des consommables.
- Vous participez à une économie circulaire et durable réduisant drastiquement vos empreintes environnementales : argument très apprécié par les consommateurs.
- Votre entreprise respecte la démarche RSE.
- Vous ne paierez pas un coût supplémentaire de livraison ou taxe de douanes suite à un achat à l’international.
- Vous pouvez donner ou revendre à bas prix aux associations de votre ville vos surplus de production ou invendables.
3. En savoir plus
Pour en apprendre plus sur le sujet, vous pouvez consulter nos guides :
- Pourquoi acheter des produits made in Europe ?
- Quels sont les labels Éco-responsables ?
- Comment identifier les produits éco-conçus ?
- Comment limiter le gaspillage en entreprise ?
- Pourquoi privilégier les marques éco-responsables ?
- Quels sont les gestes d'un consommateur Éco-responsable ?
- Comment offrir une seconde vie à vos produits ?
En conclusion, même si le prix à l’unité du produit peut paraître plus cher au premier abord, il faut voir sur l’ensemble et la durée les bénéfices et l’économie que vous pouvez réaliser. Combinez à votre consommation de produits écologiques, des habitudes pour éviter le gaspillage, recyclez les consommables non utilisés : en somme consommez moins mais mieux !